1.組 成
硬脂酸與山梨醇酐酯化反應生成的產品。
2.分子式、相對分子質量
分子式：C₂₄H₄₆O₆ Sorbitan Monostearate
相對分子質量：430.6（按1987年國際相對原子質量）
3.技術要求
外觀：奶白色至棕黃色的硬質蠟狀固體，呈片狀或塊狀，無異味。
溶解性：溶于熱的乙醇、乙醚、甲醇及四氯化碳，分散于溫水及苯中，不溶于冷水和丙酮。凝固點50～52℃，HLB值4.7。是水/油型乳化劑，具有很強的乳化、分散、潤濕作用。
電離性：非離子性表面活性劑
用途：用于聚丙烯腈纖維紡織油劑及纖維后加工的柔軟劑，主要用于涂料、化妝品、食品、醫藥、化妝品等工業，作乳化劑、穩定劑、增稠劑和潤滑劑。紡織品工業用作抗靜電劑，柔軟上油劑等�？膳c各類表面活性劑混用。尤其適宜與T-60乳化劑配合使用。
斯潘60應符合下表要求。

4.貯存期
置于陰涼、通風、干燥庫房中，貯存期為二年，按一般化學物品規定貯運。
5．毒性
1.LD50 大鼠口服大于10.0g/kg(bw)。
GRAS FDA-21CFR 172.842。
ADI 0～25mg/kg(bw)（FAO/WHO，1994）。